El 20 de enero de 2021 tendrá lugar la presentación y exposición del libro Baelo Claudia y los secretos del garum, cuyos editores científicos son Darío Bernal-Casasola, Víctor Palacios Macías, José J. Díaz y José Ángel Expósito Álvarez. El evento se celebrará, a las 11:00 horas, en el Museo del Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia (ensenada de Bolonia, Tarifa). Estará presidido por el rector de la Universidad de Cádiz, Franciso Piniella, y la delegada territorial de Cultura y Patrimonio Histórico de la Junta de Andalucía en Cádiz, Mercedes Colombo.